[Bình Thạnh] Phở Hiền - Văn Hiến

Địa chỉ : 1 cái ở Nguyễn Kiệm. 1 cái ở Phạm Văn Đồng ngay khúc vòng xoay PVD - Nguyễn Kiệm

 

Mấy lần đi ngang quán này thấy đông và sạch sẽ nên hôm nay mình ghé vào ăn thử. Mình ăn ở chi nhánh góc vòng xoay PVD .

 

 

Bảng giá nè, khá cao chứ ko rẻ

 

 

Mình ăn tô lớn

 

 

Bx mình ăn tô nhỏ .

 

Lúc đầu tưởng giá cao nhưng đến lúc bưng tô phở ra thì thấy cũng ko đắt vì tô lớn của mình 45k nhưng rất nhiều thịt tái, thậm chí thấy nhiều hơn cả combo tô 35k + chén tái 15k ở quán phở gần nhà mình hay ăn. Thịt bò tái ở đây ngon, thịt mềm và ngọt, cắt miếng dầy, ko phải loại thịt xảm xừ mà 1 số quán phở hay chắt hết nước tiết ra .

 

Nhưng tô nhỏ thì đúng là thảm họa, mình chả hiểu tại sao lại dùng 1 cái tô nhỏ đến như vậy, nhỏ đến mức bx mình múc vài muỗng là hết sạch nước lèo phải xin thêm 1 chén nước lèo. Nghi là quán này đi học MBA áp dụng chiến thuật bán Iphone của CEO Chim Cút quá vì sau khi nhìn tô lớn 45k và tô nhỏ 37k thì chắc chắn lần sau mình sẽ kêu tô lớn chứ ko kêu tô nhỏ. Sorry vì quên chụp hình 2 tô để dễ so sánh .

 

Nước lèo ở mức ổn, ko đậm vị và vị chủ yếu là vị mặn, nước lèo có bột ngọt nhưng ít, chấp nhận dc .

 

 

Tương dùng kèm là tương ăn phở, ko phải tương tào lao

 

Gửi xe free, dắt dùm, có ghi số và lau sạch số trước khi giao xe cho khách

 

Giá trụng ko kèm theo mà phải kêu, nhưng free

 

1 điểm trừ cực kì lớn là quán để đèn ngay phía trên cái quạt trần, quạt trần nó quay làm đổ bóng xuống phía dứoi, ngồi ăn mà rất chóng mặt và khó chịu.